Autor | Richard Wrangham |
Editora | ZAHAR |
ISBN | 8537801968 |
EAN | 9788537801963 |
Categoria | Ciência |
Assunto | Antropologia / Evolução |
Páginas | 228 |
Número da Edição | 1 |
Ano da Edição | 2010 |
Pegando fogo: Por que cozinhar nos tornou humanos
R$57,90
Nesse livro surpreendente e transformador, Richard Wrangham redesenha completamente nossa compreensão sobre nós mesmos com sua original “hipótese do cozimento”. Para ele, ao contrário do que se pensa desde Darwin, passamos a cozinhar antes de nos tornarmos homens, e nos tornamos homens justamente porque passamos a cozinhar. O autor une áreas diversas para defender sua teoria, sempre com um texto claro e ao mesmo tempo profundo. Entre histórias sobre comunidades de dieta crua ou vegetariana, sobreviventes na selva e no mar, o cotidiano alimentar de esquimós, índios brasileiros e aborígenes australianos, ele nos conta sua própria experiência no território selvagem dos chimpanzés – onde viveu com eles e, sobretudo, comeu o que eles comem.
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